月子汤的多种做法大公开,营养美味轻松学!

编辑:木易 更新时间:2024-12-10 11:09 53人浏览
在线测成功率

最新月子汤的做法大全分享,山药玉米汤营养丰富口感好。山药玉米汤的食材是山药1段,玉米1根,西红柿半个,鸡精少许盐少许,枸杞适量,然后将所有的食材全部翻入汤锅内,注入没过食材的清水,大火煮开以后,转小火焖煮1个小时即可;苹果鸡蛋汤的食材是苹果1个,红枣3颗,鸡蛋1个,枸杞10粒等,做法下文有详情,另外还有香菇鸡腿汤、香菇猪肚汤、原味老母鸡汤、虫草红枣炖甲鱼等。

月子汤的做法大全

山药玉米汤

食材:山药1段,玉米1根,西红柿半个,鸡精少许盐少许,枸杞适量

做法:

1、山药的品种不少,最好选择铁棍山药,营养更足味道更好,将山药洗净去皮,切成3厘米左右长度的小段;

2、准备一个新鲜的甜玉米,剥皮洗净以后,斩成小段备用。西红柿洗净,切成滚刀块;

3、生姜切片,小葱切段备用。把枸杞清洗干净,浸泡在20毫升左右的纯净水中备用;

4、将所有的食材全部翻入汤锅内,注入没过食材的清水,大火煮开以后,转小火焖煮1个小时;

5、把浸泡好的枸杞连同浸泡的水一同倒入锅内,焖5分钟。最后加入少许的鸡精和食盐进行调味即可享用。

苹果鸡蛋汤

食材:苹果1个,红枣3颗,鸡蛋1个,枸杞10粒

做法:

1、苹果皮中含有丰富的营养,所以煮汤的时候最好保留下来,在清洗的时候可以加入一些食盐进行搓洗,这样更加干净;

2、将洗净的苹果对半切开,去掉苹果核,然后切成块状备用;

3、提前将鸡蛋洗净,煮熟后,在冷水中浸泡降温,然后剥皮备用;

4、将红枣和枸杞分别清洗干净备用,红枣切开去除枣核;

5、把苹果放入锅中,同时放入红枣,大火煮10分钟,然后将鸡蛋放入锅中,继续小火煮5分钟;

6、最后将枸杞撒入锅中,即可盛出趁热享用。

香菇鸡腿汤

食材:干香菇6朵,鸡翅根2个,红枣3个,盐少许

做法:

1、鸡翅根最好选择新鲜的,营养更加充足。把鸡翅根清洗干净,鸡皮以及上边的肥油去掉不要,否则会太油腻;

2、干香菇提前放入温水中浸泡至变软,清洗干净备用;

3、红枣不必太多,2-3颗足以,洗净后去核切成小块;

4、把鸡翅根,香菇和红枣一同放入汤锅中,大火煮开以后,如果有浮沫,将浮沫打捞出去。然后转小火慢煮1个小时;

5、最后加入少许的食盐进行调味即可。如果上边的油脂比较多,可以将上层的油脂撇掉,或是用吸管插到下边来喝;

6、加入香菇煮出的鸡腿汤,非常鲜美,有种特殊的香味,特别美味。

香菇猪肚汤

食材:猪肚1个、糯米酒50G、姜30G、香菇适量

做法:

1、香菇浸泡软后洗净。姜削皮,切丝;

2、将猪肚洗净后,塞入生姜(切碎),结扎好后放入瓦锅,加水适量,加入糯米酒、香菇,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成;

3、香菇猪肚汤煮熟后加入适量的鸡精盐;

4、捞出猪肚切片,倒入香菇猪肚汤即可。

原味老母鸡汤

食材:老母鸡1320克、葱段适量、料酒适量、食盐3小勺

做法:

1、老母鸡处理干净后,放入汤锅中,加入葱段和适量清水,加盖大火烧开;

2、再加入适量料酒转小火炆炖,炖至约个把小时时用筷子戳下,能戳动就表明鸡肉炖烂了;

3、加入食盐、葱花、枸杞再稍煮片刻即可。

虫草红枣炖甲鱼

食材:甲鱼一只(约1000克)、冬虫夏草10根、红枣50克、姜葱适量、盐适量

做法:

1、将宰好的甲鱼切成4块,焯水捞起,割开四肢,剥去腿油,洗净;

2、冬虫夏草洗净;

3、红枣用开水浸泡;

4、甲鱼放入砂锅中,上放虫草、红枣,加料酒、葱、姜、蒜、鸡汤,炖烂时,调入盐,拣去葱、姜即成。

标签:产后饮食,小月子,坐月子
相关内容
  1. 生化妊娠算是流产吗?妊娠生化后需要做小月子吗?
    生化妊娠算是流产吗?妊娠生化后需要做小月子吗?
    浏览量:154 发布时间:Jul 08, 2024
路径导航:主页 > 助孕指南>月子汤的多种做法大公开,营养美味轻松学!