一岁宝宝可以适量的吃蛋糕，但是不能吃太多。因为一岁的宝宝胃肠消化系统还没有发育完全，在饮食方面要注意。另外，像酥皮蛋糕它的乳糖含量比较高，吃多了宝宝容易引起消化不良、胀气不建议吃；含氢化植物油的蛋糕看起来非常漂亮，加了植物脂肪和冰激凌，但是宝宝吃了容易引起消化不良、肚胀；颜色鲜亮的蛋糕也不能吃，多半是添加了很多食物添加剂和色素。
刚满周岁的宝宝能否吃蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
由上面的内容可知，蛋糕中含着的成分很多很杂，因此刚满周岁的宝宝可以稍微吃一点，但是一定要控制，因为蛋糕过多的材料元素对于宝宝的身体健康没有多少好处，反而还会影响宝宝的健康哦。
宝宝不能吃的3类蛋糕
1、含氰化植物油的蛋糕
很多蛋糕店都称用鲜奶做成的蛋糕，但是在制作的过程中并不一定放的是鲜奶，很多蛋糕店放的是氰化植物油。这类的蛋糕吃多了宝宝的肠胃容易出现问题，所以家长在买蛋糕的时候一定要注意。
2、酥皮蛋糕
酥皮的蛋糕脂肪比较高，不适合给宝宝吃。酥皮蛋糕很多都是从植物里面提炼出来的植物脂肪。这类脂肪不容易消化，吃多了很容易导致宝宝出现腹泻、腹胀、消化不良等症状，所以家长在买蛋糕的时候不要选这类型的。
3、颜色鲜亮的蛋糕
现在蛋糕的款式比较多，图案也各种各样，颜色也鲜艳，但是这类蛋糕通常都会添加色素和香料。这些添加剂吃多对宝宝的身体有危害，所以家长挑蛋糕的时候一定要注意观察，多对比几家，不要选含有色素多的蛋糕。
