节食会造成人体各种营养素供应不足，导致贫血、低血糖、内分泌失调、抵抗力下降、厌食、消化系统疾病等。如果长期节食减肥，会对人体各器官产生严重影响，造成严重的营养不达标和器质性病变，可以说是有害的。没有科学依据的减肥方式一定要尽早排除，最好的减肥方式就是健康的进行，运动、作息、饮食全方位结合。
节食减肥的危害
1、抵抗力下降：节食减肥会造成抵抗力减弱，因为节食会导致体内营养不均衡或者体内营养摄入不足，导致体力不佳，抵抗力下降，非常容易感冒；
2、月经紊乱：对于女性来说，短时间内体重急剧下降是导致月经周期混乱的最常见原因，严重的情况下会没有月经。因为减肥方式不当，会造成激素代谢的影响，直接导致更年期；
3、脱发、皮肤衰老：快速减肥会导致营养摄入不足，导致体内代谢异常，严重的会造成脱发、发色偏黄、头发干枯等。而且皮肤也会因为营养不足或者激素代谢异常而变差，变得粗糙，容易长痘；
4、肝肾功能障碍：在长期饥饿的情况下，由于摄入的热量和营养物质不足，再加上体内水分大量流失，肌肉的蛋白质分解容易引起暂时性的肝肾功能障碍，胃肠功能因体重反复减轻和代谢率下降而受到影响，容易出现消化不良或胃肠道疾病；
5、肥胖反弹：很多人都说越瘦越胖，因为很多人瘦了一点点，就开始恢复正常饮食，而这些脂肪细胞在被长时间抑制后又恢复了原有的弹性，同时还会加速生长和膨胀。再加上节食导致基础代谢率下降，恢复后会加速堆积；
6、维生素A缺乏：节食减肥会导致维生素A的缺乏，容易引起肠胃和泌尿系统感染，严重影响生殖系统。缺乏维生素B会降低碳水化合物和脂肪代谢，容易肥胖。缺乏维生素会阻碍胶原蛋白的合成，影响皮肤的弹性和光泽。身体排毒功能受损，抵抗力明显下降；
7、甲亢：有些爱美的女性会选择一种快捷的减肥方式，那就是购买减肥茶，有些减肥茶中添加了甲状腺激素。虽然它们可以为女性减肥，但是这些甲状腺激素会导致甲状腺功能亢进，因为这种甲状腺激素可以促进人体的新陈代谢，加速脂肪分解，在一定程度上可以为女性减肥，但是如果长期服用，会导致甲状腺激素过多，引起甲状腺功能亢进，同时减肥茶的反弹会很高；
8、减肥瓶颈期：长期节食会使我们的身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低，这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
减肥一定要选对方法，但是节食是绝对不行的。必须营养均衡，运动适当，才能更好的减肥。同时，身体也不会受到伤害。再胖不容易，但是可以保持健康。但是，如果选择了一种不恰当的疯狂见效果的减肥方法，就会对身体产生不良影响。
