淋巴肉、鸡脖鸭脖、鸡头、畜三腺、鸡屁股、鱼腹里的黑膜、羊悬筋、鸡杂碎这8种肉最好别吃，这些肉要不是含重金属，要不就是病菌病毒多，还有部分属于是有害器官，食用易诱发甲状腺等疾病。所以在购买的肉类的时候一定要避开这些，偶尔吃一次可能问题不大，但如果经常食用对身体的危害是非常之大的，大家一定要注意。
不建议吃的8种肉类
肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一，也受到很多数人的喜爱。尤其是过年，吃什么都行就是不能没有肉！但很多人不知道的是，吃肉也是有禁忌的，以下这8种肉最好少吃：
1、鸡脖鸭脖：吃的时候最好去皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等；
2、淋巴肉：未经过质检的动物淋巴肉可能携带病毒，导致免疫力低下，使肝脏和肾脏负担加重；
3、鸡头：鸡在啄食中会吃进有害的重金属物，鸡头中含有重金属，所以鸡头还是少吃为好；
4、鸡屁股：鸡屁股里就有“尾脂腺””和“腔上囊”，尾脂腺会对肉的品质产生污染，腔上囊则是淋巴器官，包含大量没有来及分解的病原体、代谢废物等，即使高温烹饪，也可能残留病菌；
5、鱼腹里的黑膜：这层黑膜的主要成分是脂肪，但二噁英、多聚联苯等环境污染物都是脂溶性的，也会更容易在腹膜等脂肪组织，所以不推荐食用；
6、畜三腺：分别是甲状腺、肾上腺、淋巴腺，含有非常多得病毒、细菌和激素，要非常高的温度才能消毒杀菌灭活；
7、羊悬筋：由病毒组织引起的病变，可能引起腹痛、腹泻、食物中毒等不适反应；
8、鸡杂碎：属于高嘌呤的食物，过量的摄入可能会导致体内嘌呤代谢产物增多，从而诱发痛风疾病。
虽然，肉类的一些部位和不合理的吃法对我们的身体有害，但是，肉类中的确含有很多我们身体中必须的营养成分。不是让大家不吃肉，而是要科学、合理的膳食。健康的饮食应包含大量的蔬菜、水果、豆类、坚果和谷物，并减少盐、糖和脂肪的摄入等。
