菠菜、西红柿、黑芝麻、红肉、全麦面包、桂圆、葡萄干、鸡蛋、石榴、大豆是贫血必吃10种食物，这些食物中大多都含有丰富的铁元素，对于补血来说，效果是非常好的。如果贫血比较严重，想要快速恢复健康，一般仅靠食疗是不够的，还需要配合一定的铁剂、维生素类药物、促进骨髓造血类药物，可以在医生指导下用药，这样更安全。
贫血必吃10种食物
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限，不能运输足够的氧至组织而产生的综合征，可以吃以下10种食物来帮助缓解不适症状：
1、菠菜
是贫血患者最健康的食物之一，它还具有预防贫血的作用。菠菜含有大量维生素A、B9、C、钙、铁和-胡萝卜素，这不仅能缓解贫血症状，还有助于保持健康的免疫系统。
2、西红柿
含有大量维生素C、胡萝卜素、维生素E和纤维，对你的整体健康非常有益。每天吃一个生西红柿可以确保你的身体能吸收更多的铁。
3、黑芝麻
进入肝、肾、肺、脾经，具有补血益肝、养发的功效。日常食用芝麻可以促进肾生血、肝藏血和脾调血的功能。
4、红肉
在治疗贫血的最佳肉类中，红肉是血红素铁的重要来源。血红素铁存在于动物性食物中，通常被人体吸收得更快。缺铁患者也可能食用肝脏、肾脏和心脏中的红肉，因为它们也含有高含量的铁。
5、全麦面包
治疗贫血最好的富含铁的食物之一是全麦面包。一个全麦面包可以为你的每日铁需求贡献大约6%。建议你每天至少吃3片全麦面包，以稳定地对抗贫血。
6、桂圆
龙眼在民间补血配料中非常有名，因为它富含铁。在日常生活中，用龙眼泡茶是一个很好的选择。除补血外，还具有抗心悸和神经衰弱的调节作用。
7、葡萄干
是很好的补血水果，每100克葡萄干含有9.1毫克的铁。此外，葡萄干在干燥过程中保留了葡萄皮，这也保留了更多的营养成分。
8、鸡蛋
不仅适合贫血患者，也适合所有人。它可以自然地改善你的整体健康。虽然鸡蛋中的铁含量不多，但在抗氧化剂和蛋白质含量的帮助下，它可以帮助人体储存必需的维生素。
9、石榴
富含维生素C、叶酸和铁。因此，吃石榴对贫血患者有益。虽然石榴中铁的含量不高，但随着其他元素的消耗，它会增加铁的吸收。
10、大豆
虽然大豆不含血红素铁，但已证明大豆具有良好的血红蛋白再生功能，其维生素C能增强铁的吸收。此外，大豆富含营养，其维生素B12也导致贫血。
